Радња се одвија у Севиљи у "ери прелепих костима". Отац Дон Јуана, Тенорио, жали се Диеговом оцу да његов син, двадесетогодишњи младић, у потпуности није заинтересован за жене. Његова душа је у потпуности у власништву геометрије. Чак и у борделу игра шах. Овај разговор се одвија током маскенбала који је претходио венчању Дон Јуана и Донне Ане, ћерке дон Гонзала, заповједника Севиље. Дон Гонзало је обећао својој ћерки дон Хуану херој Кордобе: он је мерио дужину непријатељске тврђаве, што нико други није могао да учини.
Долази маскирани пар. Девојка љуби руке младића, уверавајући их да их је препознала; видела је Дон Јуана како игра шах у борделу, а она, Миранда, се заљубила у њега. Младић тврди да он није Дон Јуан. Угледавши правог Дон Јуана иза колоне, Миранда бежи. Дон Јуан признао младићу за којег се испоставило да је његов пријатељ Родериго, који, иако је слободан, жели да оде, јер се не може заклети у Донну Ану вечну љубав, могао би се заљубити у било коју девојку коју сретне. Рекавши то, Дои Јуан се крио у мрачном парку.
Уђите отац Диего и Донна Анна без маски. Након кратког разговора са свештеником, у коме девојчица признаје да се боји удати, она прескаче балустраду, кроз коју је Дон Јуан скочио мало пре тога, и нестаје у мрачном парку како не би срела Дон Јуана.
Миранда у међувремену плаче пред Целестином, љубавницом бордела, признајући своју луду љубав према Дон Јуану. Целестине је љута и каже да курве "не тргују душевношћу" и не треба да се заљубе, али Миранда не може превазићи себе.
Следећег дана, Донна Инеи, невеста, чешља Донну Ану, која је седела у венчаници. Коса јој је влажна, наиђу на траву и земљу. Донна Анна каже Донни Инеиа да је ноћу срела младића у парку и први пут упознала љубав с њим. Она само њега сматра својим вереником и радује се ноћи, тако да ће се, како су се млади сложили, поново срести у парку.
Дон Гонзало и отац Диего журе за девојчицама. Венчање почиње. Улазе Донна Елвира, мајка младенке, отац Дон Јуана, дон Родериго, три рођака младенке и остали. Када се уклони вео са Донне Ане, Дон Јуан је без речи. На питање оца Диега, да ли је дон Јуан спреман да се закуне да ће, док је жив, његово срце остати верено његовој љубави према Донни Ани, дон Јуан одговара да није спреман. Синоћ су се она и Донна случајно срели у парку и заљубили се, а вечерас је Дон Јуан желео да је отме. Али није очекивао да ће девојка бити његова младенка, она која ће га морати чекати сама. Сада не зна кога стварно воли, а већ ни сам не верује. Не жели да положи лажну заклетву и жели да оде. Дон Гонзало изазиваће га на двобој. Донна Елвира покушава да га смири. Дон Јуан одлази, а Донна Анна га подсећа на надолазећи састанак. Њен отац јури у потрагу за младожењем, наређује тројици рођака да опколе парк и спусте све псе. Сви осим Донне Елвире одлазе. Она верује да је Дон Јуан само чудо. Кривац скандала налети, прети да ће убити читаву гомилу и да се уопште неће венчати. Донна Елвира га носи у своју спаваћу собу. Враћајући се Тенорио види како Донна Елвира и Дон Јуан, загрљаји, беже. Тенорио је престрављен. Има откуцаје срца и умире. Целестине у међувремену Миранда облачи у венчаницу. Миранда жели да се појави пред Дон Јуаном, под кринком Донне Ане. Нека га само једном у животу узме за своју невесту, клекне пред њу и куне се да он воли само ово лице - лице Донне Ане, њено лице. Целестина је сигурна да Миранда неће успети.
У зору, Дон Гиованни сједи на степеницама и једе јеребицу. У даљини су пси лајали. Улази Дон Родериго. Цијелу ноћ је лутао парком надајући се да ће наћи свог пријатеља док је скакао из спаваће собе у спаваћу собу. На језеру је угледао његову младенку, понекад је лежала непомично сатима, а онда се одједном прекинула и лутала обалом. Сигурна је да се Дон Гиованни налази на малом острву, и немогуће је одвратити од ње. Родериго верује да Дон Гиованни мора разговарати с њом. Дон Јуан сада не може да говори о осећањима која не осећа. Једино што сада осећа је глад. Чујући шум корака, пријатељи се крију.
Улазе три рођака, сви су у крви, растргани и исцрпљени. Дон Гонзало од њих сазнаје да нису имали другог избора и убили су псе јер су их пси напали. Дон Гонзало је бесан. Намерава да се освети Дон Гиованнију за смрт паса.
Дон Јуан ће одмах напустити дворац, јер се плаши „трема осећања“. Признаје да поштује само геометрију, јер пре него што се хармонија линија сва осећања сруше на прашину, људи се тако срамоте. У геометрији нема хирова из којих је састављена људска љубав. Оно што је данас фер, поштено сутра и све ће остати једнако поштено када тога више нема. Одлази и сигуран је да ће његову невесту утјешити други, а збогом пријатељу каже да је провео ноћ са својом младенком Донном Инес. Родериго не верује. Јоан каже да се нашалио. Родериго признаје да би се, ако је то истина, убио.
Жена обучена у бијело силази низ степенице, лица скривеног црним велом. Дон Јуан се изненади зашто је дошла јер ју је напустио. Обавештава је, мислећи да је испред њега Донна Анна, која је провела ноћ са мајком, а затим посетила другу спаваћу, а затим и трећу. Све су жене у наручју мушкарца исте, али трећа жена је имала нешто што сви други никада не би имали: била је младенка његовог јединог пријатеља. Донна Инес и Дон Јуан окусили су слаткоћу сопствене бахатости до самих пијетлова. Родериго бјежи у забринутости. Дон Јуан види да Донна Анна још увек верује у његову љубав и опрашта му. Дон Јуан је сада уверен да су се изгубили да би се поново срели, а сада ће бити заједно, муж и жена, целог живота.
Дон Гонзало улази и обавештава да га је дон Родериго управо избодио, а пре смрти проклео је дон Јуана. Дон Гонзало жели да се бори против Дон Хуана, али он, шокиран вестима, изнервирано одбацује мач Дон Гонзала, као да је од досадне мухе. Дон Гонзало, погођен ударом муње, умре. Улази отац Диего, држећи у рукама тело утопљене донне Ане.
Још једна младенка скида вео, а Дон Гиованни види да је то Миранда. Он тражи да сахрани сиромашно дијете, али не крсти и не плаче. Сада се више не боји ничега и намерава да се такмичи са небом.
У следећем чину, дон Гиованни је већ имао тридесет три године, до тог тренутка је убио много мужа који су га држали на опрезу и попели се на његов мач. Удовице су ловиле на Дон Јуана како би их утјешио. Његова слава цвета широм Шпаније. Све то је Дону Хуану било одвратно, он одлучује да промени свој живот, позове бискупа и наговори га да му да ћелију у манастиру човека са погледом на планине, где би се могао мирно бавити геометријом. У замену за то, он нуди да се разшири гласина по целој земљи да је њега, прождрљивог грешника, прогутао пакао. Да би то учинио, припремио је сву сценографију: подмитио је Целестине, која се обукла као кипов заповједник како би узео руку Дон Јуана и сишао с њим у унапријед договорен отвор, одакле би дим долазио, и позвао свједоке - неколико дама које су га заводиле. Испада да је бискуп дон Бадасар Лопез, један од преварених мужева, и уверава даме које су стигле да је све што се догађа пред њиховим очима чисти спектакл. Не верују му и крштени су од страха. Гласине о смрти Дон Јуана сигурно се шире широм земље, а дон Лопез, безуспешно покушавајући да докаже да је то лаж, ставља руке на себе.
Дон Јуан је приморан да прихвати предлог Миранде, сада војвоткиње од Ронда, власника четрдесет четворособног замка, да се ожени њоме и живи иза ограде свог дворца, тако да га нико не види. На крају, Миранда обавести Дон Јуана да ће од њега имати дете.